彭佳慧，客家人，1972年4月20日生于台湾屏东六堆。

华语女歌手、创作人、舞台剧演员。

1995年受钟镇涛推荐，得到赵咏华与巨石唱片老板郑柏秋的赏识而踏入了歌坛；1996年在台湾以《真心话》出道，即卖出40万销量且凭此专辑获得第八届台湾流行音乐金曲奖”年度最佳新人奖“；1998年发行专辑《看穿》，销量达到三白金，同年为柯以敏创作了歌曲《想你想疯了》成为创作人

1999年发行新歌精选辑《过程》，一个月累积销售达30万张，获得飞碟电台“1999年度最佳新歌加精选辑”银奖；2004年担任《但愿人长久邓丽君传奇》音乐剧女主角

2013年5月，以《走在红毯那一天》补位我是歌手再获关注，同年11月开启彭佳慧“My Moments In Time"世界巡回演唱会之旅。

2015年6月20日，在台北小巨蛋举办“越爱越勇敢演唱会”演唱会，并推出专辑《大龄女子》。

2017年，发行新专辑《我想念我自己》并凭借该专辑入围第29届金曲奖最佳国语女歌手。