邝美云，1963年12月24日出生于中国香港，祖籍广东省珠海市斗门区，歌手、演员、商人。

1982年，邝美云参选香港小姐竞选，获得亚军，随后参演电视节有目《香江岁月》，1985年出版首张专辑《再坐一会》，演唱的歌曲有《容易受伤的女人》、《半个吻》。

1989年邝美云出演电影《义胆群英》和《神行太保》。

1992年，获选为“广东最受欢迎女歌手”，同年歌曲《与龙共舞》入选电影金像奖“最佳电影歌曲”。

1997年，推出最后一张国语专辑，宣布退出歌坛。

1998年邝美云转入商界，由于投资和经营的成功，邝美云以5亿的家产稳坐香港炒楼女明星第一人，邝美云变成了身家达5亿的富豪。

2003年开始从事慈善事业，积极在内地捐建学校，由于为江西教育事业做出了突出贡献，2006年起担任江西省政协委员。

2017年12月，当选香港特别行政区第十三届全国人大代表。